Pudim Sensação por Rodrigo Zílio!

Lindo e delicioso Pudim sensação sem forno e sem ovos, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 15 / 03 / 2020.

 

 

Pudim Sensação sem forno e sem ovos por Rodrigo Zílio.

Linda e deliciosa opção de sobremesa. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Pudim de Chocolate:-

• 2 gelatinas incolor sem sabor (24 g)
• 10 colheres de sopa de água
• 1 caixa de leite condensado 395 g
• 1 caixa de creme de leite 200 g
• 200 ml de leite
• 1 xícara chocolate em pó 32% cacau 200 ml

Pudim de Morango:-

• 1 caixa de leite condensado 395 g
• 300 ml leite
• 1 gelatina incolor mas sem sabor 12 g5 colheres de sopa de água
• 1 pacote de suco de morango 25 g

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Pudim Sensação sem forno e sem ovos

Modo de preparo:-

Pudim de Chocolate:-

1. Em primeiro lugar:- Em um recipiente coloque, gelatinas incolor, água, misture e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou então no fogo baixo até derreter; mas não pode ferver. Reserve.
3. Em um liquidificador:- Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e deixe então bater por 1 minuto.
4. Em seguida, coloque a gelatina derretida e ligue seu liquidificador. Com o liquidificador ligado coloque o chocolate, mas aos poucos e deixe bater por 2 minutos.
5. Unte uma forma com um fio de óleo, despeje o líquido e leve então a geladeira por 2 horas.

Pudim de Morango:-

1. Em um recipiente:- Coloque a gelatina, a água, misture e deixe pois hidratar por 5 minutos. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou então no fogo baixo até derreter; mas não pode ferver. Reserve.
2. Em um liquidificador:- Coloque o leite condensado, o leite e deixe então bater por 1 minuto.
3. Com o liquidificador ligado coloque a gelatina derretida, o suco e deixe então bater por 3 minutos.
4. Retire o pudim da geladeira, coloque no entanto o líquido e volte a geladeira por 2 horas.
5. Em seguida, corte e sirva à todos. Ficou lindo e delicioso, portanto um paraíso.
   Fonte:- Canal Rodrigo Zilio

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Rodrigo Zilio.

Veja também:-

TRAVESSA DA FELICIDADE

PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE

COMO FAZER PUDIM DE GELADEIRA

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Carlos Freire – Editor

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