Queijadinha Fácil por Tatiana Romano
Deliciosa queijadinha fácil que agrada a todos, confira!
Receita postada na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 07 / 06 / 2018. Fomos pois atrás da original para compartilharmos com vocês.
Queijadinha Fácil por Tatiana Romano
Melhorando a Queijadinha
Descobri que tudo que é bom pode ser porém melhorado e fiz a versão com leite condensado! Nossa! Para tudo!!! Que coisa mais gostosa do mundo essa receita!!! Vamos então à receita…
Ingredientes:-
- 2 ovos, mas levemente batidos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- 4 colheres de queijo parmesão ralado (porém de saquinho mesmo).
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Queijadinha Fácil – Melhorando a Queijadinha
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Basta colocar os ingredientes em uma vasilha e misturar tudo.
- Em seguida, colocar em forminhas e levar para assar em 180º C por aproximadamente 25 minutos (tempo que pode mudar muito conforme a marca de cada forno).
Informações adicionais:-
- Rende pois aproximadamente 23 unidades.
- É normal que ela fique um pouco “oca” no fundo da forminha porque o calor no forno vem em maior quantidade de baixo para cima.
- Se quiser uma queijadinha portanto mais cremosa e sem esse “inconveniente” asse em banho maria, ou tente assar em forno beeem baixo e sem deixar corar demais em cima.
- Pode ser feita também na cupcake maker e também pode ser assada pois no forno convencional em recipiente único. Ficaram divinas, maravilhosas, portanto um paraíso.
Fonte:- Panelaterapia – https://panelaterapia.com/melhorando-queijadinha/
Veja também:-
Curiosidades – Queijadinha
Queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa e sua queijada tradicional; e um dos poucos que não têm portanto origem nos conventos das ordens religiosas.
Culinária do Brasil Antigo com influência portuguesa. A receita tradicional da queijadinha, doce típico da região Centro-Oeste de Portugal, é uma mistura de ovos e queijo Serra da Estrela, colocada sobre uma finíssima massa de trigo e levada para assar em forno baixo.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Queijadinha
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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