Modo de Preparo:-

⇒ Lave as batatas em água corrente e descasque-as.Corte em rodelas finas e ponha em uma panela.

⇒ Junte o alho picado, a manteiga, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe em fogo baixo até que as batatas fiquem macias, porém firmes

⇒Com uma escumadeira, retire as batatas da panela e disponha-as em um refratário untado. Regue com o líquido do cozimento e polvilhe com o queijo ralado.

⇒ Leve ao forno até dourar a superfície. Sirva imediatamente.

Fonte:- http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/batata-gratinada

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RECEITA BATATA GRATINADA – 2

Receita de Batata Chic

Uma receita de batata especial, que você nem vai gastar muito para fazer, e serve para acompanhar diversos pratos e o melhor, é rápida, fácil e deliciosa!

Ingredientes:-

⇒ 8 batatas médias
⇒ 200 ml de leite
⇒ 2 colheres de margarina
⇒ Queijo ralado
⇒ Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:-

⇒ Descasque e corte as batatas em rodelas na grossura de 1 dedo, tempere o leite com sal e pimenta (se desejar pode usar outros temperos em pó) acomode as batatas em uma fôrma e despeje o leite.
⇒ O leite tem que ficar na metade das rodelas, espalhe pequenos pedacinhos de margarina sobre elas e leve ao forno pré-aquecido. ⇒ Após 30 minutos vire e espalhe o queijo ralado para gratinar. Assim que ficar dourada está pronta.

Dica:- Se quiser pode colocar pedacinhos de bacon fritos para dar um sabor a mais.

Publicado por: Cida Ramos Fonte:- http://www.portaltudoaqui.com.br/receita-batata-chic/