RECEITA BOLO DE COCO DELÍCIA – Por Chef Carmen Jamil

INGREDIENTES:-

MASSA:-
⇒ 3 ovos,
⇒ 2 xícaras de chá de açúcar,
⇒ 1/2 xícara de chá de óleo,
⇒ 1 xícara de chá de leite,
⇒ 100 gramas de coco ralado,
⇒ 2 xícaras de chá de farinha de trigo,
⇒ 1 colher de sopa de fermento em pó,
⇒ Margarina e farinha para untar, coco ralado então para polvilharCALDA:-
⇒ 200 ml de leite de coco,
⇒1 colher de amido de milho,
⇒ 1 colher de açúcar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

MODO DE PREPARO da RECEITA BOLO DE COCO DELÍCIA:-

PARA A MASSA:-

Em primeiro lugar – Bata no liquidificador:-

⇒ Os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Adicione então o coco, a farinha e por ultimo o fermento, Despeje em forma untada e enfarinhada.

⇒ Asse portanto em forno médio, pré aquecido por mais ou menos (+_) 40 minutos.

PARA A CALDA:-

⇒ Para a calda,:- Leve então todos os ingredientes da calda ao fogo baixo, mexendo sempre ate ferver, Despeje sobre o bolo ainda quente, polvilhe o coco. Fica uma delícia, portanto um paraíso.

Bom Proveito! Por Chef Carmen Jamil

CURIOSIDADES – BOLO

Bolo é um alimento à base de massa de farinha, geralmente doce e cozido no forno. Os bolos são um dos componentes principais das festas, como as de aniversário e casamento, por vezes ornamentados artisticamente e ocupando o lugar central da mesa. No entanto, também são feitos para serem comidos em lanches ou no café-da-manhã. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo