Receita Bolo Peteleco por Sueli Saes!

Deliciosa receita de bolo peteleco para qualquer ocasião, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 16  / 11 / 2019.

 

Receita Bolo Peteleco por Sueli Saes!

Bolo Peteleco para qualquer ocasião.🍩💖🍩💖 Vamos então à receita…

Ingredientes:-

• 3 xícaras (chá) farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) açúcar
• 1 xícara (chá) chocolate em pó
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
• 1 xícara (chá) óleo
• 2 ovos

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita Bolo Peteleco

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar, em uma tigela:- Misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato. Mas peneirados.
2. Em seguida, junte o óleo, os ovos e 2 xícaras (chá) de água fervente. Misturando bem até ficar homogêneo com uma colher de pau ou então um fouet.
3. Despeje a massa numa assadeira retangular (22×33 cm) porém untada e enfarinhada. Ou então asse em forminhas tipo de cupcake. Mas se for usar as forminhas de papel não precisa untar.
4. Em seguida, leve ao forno pré aquecido à 180°C graus .
5. Faça porém o teste do palito, no meu forno assou em 45 minutos.
6. Cubra pois com a calda de chocolate e granulado.

Calda de chocolate

Ingredientes:-

• 1/2 xícara (chá) leite
• 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 1 xícara (chá) açúcar

Modo de preparo:-

1. Em uma panelinha:- Misture porém todos os ingredientes. Em seguida, leve então ao fogo baixo e mexa sem parar.
2. Quando a calda começar a borbulhar e soltar do fundo da panela desligue então o fogo.
3. Em seguida, coloque a calda quente sobre o bolo quente. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Sueli Saes.

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Carlos Freire – Editor

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