RECEITA BROWNIE – Fácil e Rápido

RECEITA BROWNIE – Fácil e Rápido – BY:- Eduardo Jacintho!

Brownie é um doce típico da culinária norte americana! Fácil de fazer, rápido e muito delicioso! Se acompanhado de sorvete, então, fica maravilhoso! Você vai gostar muito desta Receita de Brownies!

Ingredientes:-

⇒ 150 g de farinha de trigo (8 colheres de sopa cheias)
⇒ 75 g de chocolate em pó 50% cacau (7 colheres de sopa, cheias)
⇒ 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
⇒ Se usar manteiga sem sal, adicione junto com a farinha de trigo
⇒ 1 colher (café) de sal
⇒ 200 g de chocolate meio amargo, picadinho
⇒ 4 ovos inteiros
⇒ 1 colher (chá) de essência de baunilha
⇒ 300 g de açúcar mascavo claro (3 xícaras de chá)
⇒ 150 g de manteiga com sal.

MEDIDAS:-

Forma:- 30 cm x 20 cm x 5 cm
Xícara de chá = 200 ml
Forno:- 180° pré-aquecido.
Tempo para assar:- Aproximadamente 35 minutos.
Fazer o teste do palito:- Quando sair parcialmente molhado está assado.

Fica uma delícia, um Paraíso! Fonte:- Cozinha Prática para Você

Modo de Preparo:-

Assista o Vídeo:-

Bom Proveito! BY:- Eduardo Jacintho!

Curiosidades – Brownie

Brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos e pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. É geralmente acompanhado por sorvete, mas pode ter uma cobertura de jam de alperce e pedaços de nozes na massa.

O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Porém, com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, tornando-o ainda mais gostoso. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor

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