Calda: –

⇒  1 vidro 200 ml de leite de coco
⇒ 2 vidros de água
⇒ 1 colher de (sopa) de açúcar

Recheio:-

⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 1 colher de (sopa) de manteiga
⇒ 1 pacote de 100 g de coco ralado
⇒ 1 vidro de 200 ml de leite de coco
⇒ 1 colher de (sopa) rasa de amido de milho

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da RECEITA DE BOLO PRESTÍGIO CREMOSO:-

Massa:-

⇒ Bater na batedeira os ovos e o açúcar por 10 minutos, fica um creme fofo e branco

⇒ Desligue a batedeira e agregue a farinha. o chocolate, a água, o óleo, e bata na mão

⇒ Por último o fermento em pó. Colocar para assar no forno pré aquecido por 40 minutos.

Recheio:-

⇒ Levar tudo ao fogo, e vá mexendo até engrossar e ficar cremoso

⇒ A calda, é só misturar os ingredientes, não vai no fogo

Cobertura:-

Ganache de chocolate:-

⇒ 200 g de chocolate ao leite derretido no microondas, com 1 lata de creme de leite. Decore a seu gosto. Enviada por Carol Ferreira Antunes

Fonte:- http://www.portalraj.com.br/bolo-prestigio-cremoso/