Receita de filé de frango ao molho por Adenilza Araújo
Deliciosa receita de filé de frango ao molho, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 20/ 05/ 2022.
Receita de filé de frango ao molho por Adenilza Araújo
Se você não tem ideia para um jantar rápido com peito de frango, vale a pena você experimentar o frango ao molho de tomate, com curry e peito de frango. Macio e perfeito portanto para uma refeição para toda a família; especialmente para quem gosta de cozinhar.
Receita perfeita para iniciantes, se você não tiver todos os temperos listados aqui na receita, você pode usar no entanto, os temperos que você tem aí na sua casa, vai ser delicioso de qualquer maneira.
O filé de frango é um prato delicioso e cheio de sabor – mas perfeito com arroz. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 1 quilo de peito de frango mas em filés
♣ Sal a gosto
♥ Pimenta do reino
♠ Curry em pó
♦ 4 dentes de alho
♣ Orégano
♥ Azeite ou então óleo da sua preferência
♠ 1 cebola
♦ 1/ 2 pimentão vermelho
♣ 1/ 2 pimentão amarelo
♥ 1/ 2 pimentão verde
♠ Cheiro verde a gosto
♦ 400 ml de molho de tomate
♣ 100 ml de água
Tempo no fogo 15 minutos
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Receita de filé de frango ao molho de tomate
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Tempere os filés de frango com o sal, a pimenta do reino, o curry, o alho, cubra com um plástico filme e deixe marinando por 20 minutos.
2- ) Em uma frigideira:- Coloque o azeite ou então o óleo e frite os filés. Assim que dourar de um lado, vire e frite e do outro.
3- ) Em seguida, na mesma frigideira, coloque os pimentões, o tomate, o orégano, o cheiro verde, a cebola e refogue.
4- ) Acrescente além disso, o sal, os filés, o molho de tomate, a água, o cheiro verde e deixe cozinhar por 15 minutos. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Adenilza Araújo
Assista então o vídeo:-
Bom apetite. Por Adenilza Araújo!
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Carlos Freire – Editor
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