Receita de massa de bolo

carlosfreire

4 anos atrás

Receita de massa de bolo por Marcos Lima

Deliciosa receita de massa de bolo de aniversário, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 02 / 02 / 2020.

Receita de massa de bolo de aniversário por Marcos Lima

Ela é econômica, fácil de fazer e com ela você pode usar portanto o recheio que quiser e fazer uma deliciosa decoração!
Esta é a massa que uso no entanto para fazer a maioria dos meus bolos de confeitaria! Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Para a Forma de 28X19 cm e 06 cm de altura:-
Medida da xícara = 240 ml

♦ 03 ovos grandes
♣ 01 xícara de açúcar
♥ 1/2 xícara de água
♠ 1 xícara e meia de farinha de trigo
♦ 1 colher de sopa, mas rasa. de fermento em pó

OBS:- Não precisa untar a forma (a não ser que você no entanto queira)
Use o papel toalha, aquele de uso doméstico que compramos de rolo.

Para a forma de 34 x24 cm por 06 cm de altura (02 receitas)
INGREDIENTES:-
♣ 06 ovos
♥ 02 xícaras de açúcar refinado
♠ 01 xícara de água
♦ 03 xícaras de farinha de trigo
♣ 01 colher de sopa, mas cheia, de fermento em pó para bolo

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de medidas (conversor).

Receita de massa de bolo de aniversário

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque na batedeira ou liquidificador os ovos e bata por 3 minutos até formar uma espuma.
2-) Adicione além disso, o açúcar aos poucos e bata por 5 minutos em velocidade alta. Coloque a água e bata novamente, mas só para misturar.
3- ) Agora coloque a farinha, mas aos poucos e misture bem. Por último o fermento e torne a misturar.
4- ) Em seguida, forre uma forma com o papel toalha, coloque toda a massa e espalhe bem.
5- ) Leve então ao forno pré-aquecido à 180°C e deixe assar por 35 a 40 minutos. Mas não esqueça de fazer o teste do palito. Dourou então está pronto. A massa ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-