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BOLOS E TORTAS

Receita de massa de bolo

Receita de massa de bolo por Marcos Lima

Deliciosa receita de massa de bolo de aniversário, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 02 / 02 / 2020. 



Receita de massa de bolo de aniversário por Marcos Lima

Ela é econômica, fácil de fazer e com ela você pode usar portanto o recheio que quiser e fazer uma deliciosa decoração!
Esta é a massa que uso no entanto para fazer a maioria dos meus bolos de confeitaria! Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Para a Forma de 28X19 cm e 06 cm de altura:-
Medida da xícara = 240 ml

♦ 03 ovos grandes
♣ 01 xícara de açúcar
♥ 1/2 xícara de água
♠ 1 xícara e meia de farinha de trigo
♦ 1 colher de sopa, mas rasa. de fermento em pó

OBS:- Não precisa untar a forma (a não ser que você no entanto queira)
Use o papel toalha, aquele de uso doméstico que compramos de rolo.


Para a forma de 34 x24 cm por 06 cm de altura (02 receitas)
INGREDIENTES:-
♣ 06 ovos
♥ 02 xícaras de açúcar refinado
♠ 01 xícara de água
♦ 03 xícaras de farinha de trigo
♣ 01 colher de sopa, mas cheia, de fermento em pó para bolo

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de medidas (conversor).

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Receita de massa de bolo de aniversário

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque na batedeira ou liquidificador os ovos e bata por 3 minutos até formar uma espuma.
2-) Adicione além disso, o açúcar aos poucos e bata por 5 minutos em velocidade alta. Coloque a água e bata novamente, mas só para misturar.
3- ) Agora coloque a farinha, mas aos poucos e misture bem. Por último o fermento e torne a misturar.
4- ) Em seguida, forre uma forma com o papel toalha, coloque toda a massa e espalhe bem.
5- ) Leve então ao forno pré-aquecido à 180°C e deixe assar por 35 a 40 minutos. Mas não esqueça de fazer o  teste do palito. Dourou então está pronto. A massa ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Marcos Lima.

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Carlos Freire – Editor

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Receita de massa de bolo de aniversário
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