RECEITA DE OMELETE SIMPLES por Ricardo Costa (Rico)

OMELETE (Minha Versão)

Sinceramente não estava a fim de ver carne dessa vez. Vamos então dar uma diversificada.

Outra receita barata, fácil execução e de um sabor bem legal. Essa receita agrada também aos gregos e aos troianos.

Ingredientes:-

⇒ 03 ovos
⇒ 1/2 tomate grande picado
⇒ Salsinha picada a gosto
⇒ 03 fatias de muçarela picada
⇒ Sal e pimenta moída na hora
⇒ Ervas desidratadas
⇒ 02 colheres de sopa de queijo ralado
⇒ Frigideira média anti-aderente

Modo de Preparo da RECEITA DE OMELETE SIMPLES:-

Em primeiro lugar:- Pique o tomate a muçarela e a salsinha e reserve
⇒ Em um recipiente:- Adicione os ovos com o sal e a pimenta moída na hora e bata então com um fuê
⇒ Em seguida adicione:- Os tomates, a muçarela, a salsinha picada, e as ervas desidratadas
⇒ Bata novamente com o fuê até todos os ingredientes estiverem portanto interligados.

⇒ Aqueça uma quantidade de gordura, adicione os ovos batidos e baixe a chama do fogão para o mínimo, e tampe a panela
⇒ Gire as panela nos dois sentidos para o o fundo, não pegue na omelete
⇒ Depois da omelete firme, apoie um prato e vire então a omelete
⇒ Volte a omelete para a frigideira para assar portanto do outro lado.
⇒ Retire da frigideira e dobre ao meio
⇒ Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência. Fica uma delícia, portanto um paraíso. Simples assim!

Bom Apetite: Beijo do Rico!

Curiosidades – Omelete

A omelete, omolete ou omeleta (do francês omelette) é portanto um alimento feito de ovos batidos com manteiga ou óleo, geralmente com outros ingredientes como queijo, presunto, legumes ou mesmo combinações destes. Para obter uma textura fofa, os ovos são frequentemente batidos com uma pequena quantidade de leite, natas ou mesmo água, o que leva à formação de bolhas de vapor durante a fritura do ovo. Tradicionalmente, omeletes são dobradas antes de a parte de cima estar completamente frita. Também é correto o uso da palavra omelete com artigos masculinos: o omelete, um omelete. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Omelete