Receita de Panetone de Liquidificador por Marcos Lima
Super fácil de fazer – Receita de Panetone de Liquidificador, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 11 / 11 / 2025.
Receita de Panetone de Liquidificador por Marcos Lima
Panetone de Liquidificador super fácil de fazer, perfeito para o Natal e o fim de ano! 😍 Essa massa é prática, não precisa sovar e fica incrivelmente macia, saborosa e perfumada! Leva frutas cristalizadas, uvas passas e aquele toque caseiro que todo mundo ama! Vamos então à receita…
🍞 Ingredientes:-
- 4 ovos ( 140 gramas )
- 1 xícara (240 ml) de água morna
- 100 g de manteiga (ou então de margarina, 4 colheres de sopa)
- 100 g de açúcar ( 1/2 xícara)
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- 5 gotinhas de corante alimentício amarelo
- 500 g de farinha de trigo ( 3 xícaras e meia)
- 100 g de uvas passas
- 200 g de frutas cristalizadas
- 2 formas de panetone
- Frutas cristalizadas e manteiga para poder então decorar
💡 Dica:- Você pode substituir porém as frutas cristalizadas por gotas de chocolate para uma versão de chocotone.
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita de Panetone de Liquidificador
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o fermento, a água morna, a manteiga derretida e bata. Agora a essência de panetone e torne então a bater.
- Em seguida, transfira para uma vasilha e coloque a farinha aos poucos e sempre mexendo.
- Adicione além disso as uvas passas, as frutas cristalizadas e torne a mexer com um fuê ou espátula.
- Agora divida em 2 formas para panetone e cubra então com plástico e pano. Deixe descansar por 40 a 60 minutos, porém dependendo muito do tempo em sua cidade. Quanto mais quente menor será portanto o tempo do crescimento.
- Tendo dobrado de tamanho, decore porém com frutas cristalizadas e pincele a manteiga derretida.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido à 180°C e deixe assar por 35 a 40 minutos. Faça porém o teste do palito, saiu limpo, está pronto.
- Ficou macio e muito saboroso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal marcos Lima.
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima.
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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