Receita de Pavê de Chocolate por Rita Britto

Ideal para qualquer momento especial – Receita de Pavê de Chocolate, confira.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso e atualizado em 26 / 10 / 2024.

Receita de Pavê de Chocolate e Morango por Rita Britto

Pavê dos Sonhos é ideal para qualquer momento especial. Esta sobremesa é pois a escolha perfeita para quem busca uma combinação equilibrada de ingredientes e um preparo simples e rápido. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 01 caixa de leite condensado
♣ 1/2 caixa de creme de leite
♥ 01 colher de sopa de amido de milho
♠ 150 ml de leite
♦ 02 gemas de ovo
♣ 02 colheres de sopa de cacau 100%
♥ 01 colher de sopa de manteiga ou então de margarina
♠ 01 copo de leite
♦ Biscoitos de maisena o quanto necessário
♣ Morangos a gosto, mas para decorar
♥ Chocolate branco e meio amargo ou então cacau para finalizar.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita de Pavê de Chocolate e Morango

Modo de preparo:-

Creme de Chocolate:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma vasilha o leite condensado, as gemas, o cacau diluído no leite, o creme de leite, o amido de milho diluído, a manteiga, leve ao fogo e mexa até encorpar.

Creme branco:-
2- ) Repetir o creme, mas agora sem o cacau, aí teremos o nosso creme branco.
3- ) Na sequência, pegue a travessa que for servir e forre com o creme branco. Coloque os biscoitos mas umedecidos no leite, formando uma camada com eles.
4- ) Em seguida, pode colocar raspas de chocolate branco (opcional). Agora o creme de chocolate, mas acrescido de 25 g de creme de leite e misturado. Então espalhe bem.
5- ) Finalize com raspas de chocolate branco e chocolate meio amargo ou então cacau 100%. Decore pois com os morangos e está pronto no nosso delicioso pavê. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Receitando Sabores

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Rita Britto.

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