RECEITA DE QUENTÃO – 2 Deliciosas receitas!

Quentão – Receita prática e uma delícia para compor seu cardápio de festa junina

Ingredientes:-

⇒ 1 litro de cachaça⇒ 500 ml de água⇒ 400 g de açúcar

AROMATIZANTES:-

⇒ 3 talos de capim limão

⇒ Casca de 1 laranja

⇒ Casca de 1 limão siciliano

⇒ Casca de 1 limão verde

⇒ 10 cm de gengibre

⇒ 2 paus de canela

⇒ 10 cravos-da-índia

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da RECEITA DE QUENTÃO:-

⇒ Ferva a água com o açúcar até então que este se dissolva. Adicione portanto os aromatizantes à gosto, deixando que cozinhem por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo e adicione então a cachaça.

⇒ Sirva portanto em xícaras ou taças ainda quente.

Fonte:- http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/quentao-53ac54064d38854c7d00004f.html

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RECEITA DE QUENTÃO – 2 Deliciosas receitas!

Quentão Caipira

Texto:- Clarice Couto / Fotos:- Fernanda Bernardino

Ingredientes:-

⇒ 1 litro de pinga
⇒ 2 limões
⇒ 1 pedaço de gengibre picado
⇒ 1 colher de sopa de mel
⇒ 4 cravos-da-índia
⇒ 4 pedaços de canela em pau
⇒ 3 copos de água
⇒ Acrescentar açúcar ou mel, se necessário

receita-de-quentao-b — RECEITA DE QUENTÃO CAIPIRA

Modo de Preparo DA RECEITA DE QUENTÃO CAIPIRA:-

⇒ Colocar todos os ingredientes em uma panela e por então para ferver. Assim que ferver; retirar os temperos e conservar portanto em fogo brando.

Fonte:- http://revistagloborural.globo.com/GloboRural/0,6993,EEC1701142-1488-3,00.html

Curiosidades – Quentão

Quentão pode se referir a vinho quente ou então uma bebida feita com cachaça. Quentão é uma bebida quente tradicionalmente servida durante as quermesses e festas juninas no Brasil. É relacionada portanto às noites frias do período em que ocorrem estas festas. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Quent%C3%A3o