Receita de Torta de Camarão
Deliciosa Receita de Torta de Camarão cremosa, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 12 / 12 / 2025.
Receita de Torta de Camarão Cremosa
Receita de Torta de Camarão Cremosa saborosa, feita porém com uma massa leve à base de cenoura e Nestlé Creme de Leite, recheada com camarão temperado. Vamos então à receita…
Receita criada por:- Crislainy Araújo de Sena
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 10 / Total:- 70 min
Ingredientes:-
Massa:-
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho® Forti+ Integral
- 240 g de farinha de trigo
- meia cenoura, mas cortada em rodelas
- meia caixinha de Nestlé® Creme de Leite
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Montagem:-
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Recheio:-
- 300 g de camarão, porém limpo e temperado com sal, pimenta e limão
- 1 cebola mas média e picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate mas sem sementes e picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- meia caixinha de Nestlé® Creme de Leite
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita de Torta de Camarão Cremosa
Modo de preparo:-
Massa:-
1.Em primeiro lugar:- Num liquidificador, bata os ovos, o Leite Ninho, o óleo e a cenoura até obter uma mistura homogênea.
2.Aos poucos, adicione além disso, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado, batendo até formar uma massa lisa.
3.Acrescente o Nestlé Creme de Leite e o fermento em pó, porém batendo rapidamente para incorporar.
Recheio:-
4.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue pois a cebola e o alho.
5.Em seguida, adicione o tomate e os camarões, cozinhando rapidamente até que fiquem rosados.
6.Acrescente a farinha de trigo, mas mexendo bem para engrossar. Finalize com o Nestlé Creme de Leite e reserve
Montagem:-
7.Em uma forma média untada com manteiga e farinha de trigo, despeje portanto a metade da massa. Distribua então o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa.
8.Em seguida, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
9.Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou então até dourar.
10.Deixe esfriar levemente antes de servir. A torta fica ainda mais deliciosa acompanhada de uma salada verde.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/receita-torta-camarao-cremosa
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Carlos Freire – Editor
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