Receita de Torta de Morango com Chocolate por Lu Gonçalves
Deliciosa Receita de Torta de Morango com Chocolate, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 21 / 03 / 2017.
Receita de Torta de Morango com Chocolate por Lu Gonçalves
Linda e deliciosa Torta de Morango com Chocolate que faz porém o maior sucesso. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
- Bolachas de chocolate qb
- 3 gemas
- 3 claras
- Pitada de sal
- 2 leite condensado
- 2 copos americano e meio de leite
- 1 colher cheia de manteiga
- 2 colheres cheias de amido de milho (maizena)
- 2 creme de leite
- Gotinhas de baunilha
- 4 colheres de sopa de Nescau
- 2 caixas de morangos, mas lavados e picados. Reserve pois uns dois ou três inteiros para decorar.
- 4 colheres de açúcar
- Gotinhas de limão
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita de Torta de Morango com Chocolate
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Forre o fundo de um refratário com bolachas de chocolate umedecidas em leite.
- Em uma panela de fundo grosso coloque o leite, um leite condensado, o amido de milho, as gemas peneiradas , as gotinhas de baunilha e misture bem.
- Em seguida, ligue o fogo mexa sem parar até que engrosse bem. Desligue então o fogo e coloque esse creme sobre as bolachas.
- Acrescente além disso, os morangos picados
- Em outra panela coloque o Nescau a manteiga e o outro leite condensado. Ligue o fogo médio, mas mexendo sempre ate começar desgrudar da panela.
- Desligue o fogo, acrescente um creme de leite misture bem e coloque por cima dos morangos. Leve para gelar por pelo menos meia hora.—👇
- Na sequência, numa batedeira coloque no entanto as claras e uma pitadinha de sal
- Bata até ficar porém em picos bem firmes. Acrescente além disso, as gotinhas de limão o açúcar e o creme de leite. Misture delicadamente e coloque pois em cima do creme de chocolate.
- Se quiser coloque pois raspas de limão e leve para gelar por pelo menos duas horas e meia.
- Decore com morangos e sirva .😱 Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Lu Gonçalves.
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Carlos Freire – Editor
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Receita de Torta de Morango com Chocolate.
Por Lu Gonçalves.
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