Receita de Torta Rápida por Francisca I. Sansevero

Deliciosa opção para lanches – Receita de Torta rápida, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 01 / 12 / 2020.

Receita de Torta Rápida por Francisca I. Sansevero

Torta rápida da Tia Madalena

Então né… Tive pois o prazer de visitar a tia do meu marido em Curitiba, dias atrás. Enquanto conversávamos, ela dava uma corridinha, de vez em quando na cozinha.
Daqui a pouco – hora do lanche… Hummmm!
Ela trouxe no entanto uma das delícias que nos serviu com muito carinho. Estava porém maravilhosa!… Que massa!!! Claro que não podia deixar de pedir a receitinha!
Anotem porém aí. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Massa:-

1 xícara de chá de leite,
1/2 xícara de chá de óleo,
2 ovos inteiros,
2 xícaras de chá de farinha de trigo,
1/2 xícara de amido de milho,
50g de queijo ralado,
1 colher de sopa de fermento químico,
Orégano e sal a gosto.

Recheio:-

Calabresa porém a gosto
Queijo mas de sua preferência,
Azeitonas,
Tomates,
Cebola mas em fatias,
Orégano,
Azeite de oliva

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Receita de Torta Rápida

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Bata no liquidificador a xícara de chá de leite, a 1/2 xícara de chá de óleo, os 2 ovos inteiros, as 2 xícaras de chá de farinha de trigo, a 1/2 xícara de amido de milho, as 50g de queijo ralado, a colher de sopa de fermento químico, o orégano e o sal a gosto.
2- ) Em seguida, leve para assar em forno médio por aproximadamente 10 minutos.
3- ) Retirar do forno e rechear porém a massa com a calabresa, o queijo, as azeitonas, os tomates, a cebola em fatias, o orégano e o azeite de oliva. Enfim, tudo que você encontrar pois na geladeira.
4- ) Assar porém mais uns 20 minutos e servir. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.