Receita feijão saboroso com abóbora
Receita de feijão com linguiça, abóbora e Maggi Natusabor, alho e cebola!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 04 / 07 / 2019.
Receita feijão saboroso com abóbora
Receita de feijão com linguiça, abóbora e Maggi Natusabor, alho e cebola, mas tostadinhos! Vamos então à receita…
Rendimento:- 4 porções / Tempo de Preparo:- 01:00 / Dificuldade:- Fácil
Ingredientes:-
♦ 1 xícara (de chá) de feijão cru (190g)
♣ Meio gomo de linguiça
♥ Meia colher (de sopa) de óleo
♠ 1 dente de alho
♦ 1 cebola picada
♣ Meia xícara (de chá) de abóbora mas em cubos pequenos
♥ 1 sachê de Maggi Natusabor Alho e Cebola
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita feijão saboroso com abóbora
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Deixe os grãos de feijão de molho por cerca de 3 horas.
2- ) Em seguida, escorra a água, descartando-a, e cozinhe o feijão em panela de pressão, juntamente com a linguiça; cobertos portanto com 6 xícaras (de chá) de água por cerca de 30 minutos, após pegar pressão.
3- ) Espere então esfriar e sair a pressão e abra a panela. Retire a linguiça e corte no entanto, em rodelas finas e reserve.
4- ) Em uma panela:- Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola. Retire então uma concha do feijão cozido, adicione ao refogado, amasse-o com as costas da concha; ou então um garfo, e retorne tudo à panela com o restante do feijão.
5- ) Junte a abóbora e a linguiça reservada, acrescente o Maggi Natusabor e deixe pois ferver até o caldo engrossar; e a abóbora estar no entanto, macia. Sirva portanto a seguir.
Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/feijao-saboroso-com-abobora
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Carlos Freire – Editor
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