Receita Tender com Chutney de Pimentão
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 16/12/2018.
Receita Tender com Chutney de Pimentão
Receita de Tender com Chutney de Pimentão saboroso feito com MAGGI MEU SEGREDO Refoga. Vamos então à receita…
Total:- 50min / Preparação:- 05 min / Cozimento:- 45min / Porções:- 8 porções
Ingredientes:-
TENDER:-
♦ 1 tender tipo bolinha
♣ 1 colher (sopa) de manteiga
CHUTNEY:-
♥ 3 pimentões vermelhos mas sem pele, sem sementes, em cubos pequenos
♠ 3 colheres (sopa) de vinagre
♦ Meia xícara (chá) de açúcar
♣ 1 sachê de MAGGI® Natusabor Alho e Cebola
♥ Folhas de hortelã para decorar
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Receita Tender com Chutney de Pimentão
Modo de preparo:-
TENDER:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma assadeira o tender e besunte-o com a manteiga.
2- ) Em seguida, cubra com o papel-alumínio e leve ao forno médio à (180 °C), pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
3- ) Retire o papel-alumínio e deixe então dourar por aproximadamente 10 minutos.
CHUTNEY:-
4- ) Em uma panela:- Coloque o pimentão, o vinagre, o açúcar, o MAGGI MEU SEGREDO e a água e leve ao fogo baixo por cerca de 40 minutos, mexendo sempre para que não queime. Espere então esfriar e reserve.
5- ) Coloque o tender em uma travessa, o chutney de pimentão por cima e decore portanto com ramos de hortelã. Sirva a seguir.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/tender-com-chutney-de-pimentao
DICAS:-
1-) Que tal usar travessas, pratos e outros itens de família? A composição fica portanto bonita e cheia de histórias.
2-) Mix de louças:- misture então itens vintage com os do dia a dia. Fica super moderno!
3-) Se preferir, use um mix de pimentões: vermelho, verde e amarelo.
VEJA TAMBÉM:-
Curiosidades – Tender
tên.der, masculino
- peça de pernil de suíno que se defumou portanto de maneira industrializada. Fonte:- https://pt.wiktionary.org/wiki/t%C3%AAnder
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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