Receita torta de limão por Angela Freitas!
Sobremesa irresistível – Receita torta de limão, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 02 de fevereiro de 2018.
Receita torta de limão por Angela Freitas!
Deliciosa opção para a sua sobremesa que fará o maior sucesso. Vamos então à receita…
Massa:-
INGREDIENTES:-
♦ 300 gramas de farinha de trigo mais ou menos 15 colheres.
♣ 150 gramas de manteiga
♥ 1 ovo e uma gema
♠ 1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO:-
1- ) Misture com as pontas dos dedos a farinha e a manteiga, e depois o restante dos ingredientes.
2- ) Coloque numa forma com a própria mão, e vá então espalhando a massa em toda a forma. Fure com o garfo e leve portanto ao forno até dourar.
Receita torta de limão – Recheio:-
INGREDIENTES:-
♦ 2 latas de leite condensado
♣ Raspas de 1 limão
♥ E suco de três limões
MODO DE PREPARO:-
3- ) Coloque no liquidificador:- O leite condensado e ligue, e vá colocando aos poucos até fechar o furinho do meio.
Receita torta de limão – Suspiro:-
INGREDIENTES:-
♠ 5 claras batidas em neve
♦ 5 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO:-
4- ) Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando devagar o açúcar até o ponto de suspiro
Montagem:-
5- ) Já com a massa pronta, coloque o creme de limão e a metade das raspas de limão e espalhe bem.
6- ) Por último adicione o suspiro. Vá colocando em colheradas e espalhe bem. A seguir, coloque as raspas de limão.
7- ) Leve ao forno novamente até dourar .
8- ) A massa é de autoria de Francisca Isabel Sansevero. Ficou uma delícia, portanto um Paraíso!
Bom proveito. Por Angela Freitas!
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Curiosidades – Torta
Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados.
Existem vários tipos de torta doce, como, torta de maçã, de amora, de pêssego, etc… Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Torta
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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