RECEITAS COM MACARRÃO – BOLO DE ESPAGUETE!

Um clássico, feito de maneira diferente: bolo de espaguete.

Há certas canções que nunca ficam velhas, mesmo que estejam por aí desde sempre. O mesmo princípio se aplica à comida. No topo da lista está o bom e velho espaguete à bolonhesa: um prato clássico que tem entusiasmado pessoas por gerações! Mas com tanta tradição, há sempre pouco espaço para brincar e modificar! Esta receita apresenta um toque divertido neste clássico:-

Ingredientes – Você vai precisar de:-

• 700 g de carne moída
• 1 cebola pequena
• 200 ml de leite
• 40 g de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de orégano
• Sal e pimenta
• 240 g de espaguete
• 2 ovos
• 30 g de manteiga
• 20 g de parmesão ralado
• 180 g de queijo ralado
• 200 g de molho de tomate

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Modo de Preparo – RECEITAS COM MACARRÃO – BOLO DE ESPAGUETE:-

1. Misture a carne moída, a farinha de rosca, cebola, orégano, leite, sal e pimenta em uma tigela.
2. Pressione a mistura no fundo de uma forma de bolo.
3. Asse por 30 min a 180ºC.
4. Enquanto isso, cozinhe o espaguete ‘al dente’ em água com sal e escorra.
5. Adicione os ovos, a manteiga e o parmesão ao macarrão e misture bem.
6. Em cima da carne moída assada, adicione uma porção de molho de tomate, assim como um pouco do queijo ralado de sua preferência. Agora adicione o espaguete, seguido do resto do molho de tomate e queijo.
7. Agora asse o prato mais uma vez na mesma temperatura por mais 20 minutos.

A carne moída no fundo segura todo o resto, então nada atrapalha você a cortar a fatia perfeita de bolo!  Aproveite! Fonte:- http://www.naoacredito.com.br/bolo-de-espaguete/

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Carlos Freire – Editor