ROSAS DE MAÇÃ com Massa Folhada feitas pelo meu caçulinha de 9 anos, By:- Mini Chef Caçulinha – Por Marco Demiquel
ROSAS DE MAÇÃ com Massa Folhada feitas pelo meu caçulinha de 9 anos, By:- Mini Chef Caçulinha – Por Marco Demiquel
Ingredientes:-
⇒ 1 rolo de massa folhada
⇒ 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
⇒ 1 colher de sopa de azeite extravirgem de oliva
⇒ Suco de ½ limão
⇒ Canela em pó
⇒ 1 maçã (ou mais, dependendo do número de rosas que você quer fazer, aumente então os ingredientes)
Modo de Preparo das ROSAS DE MAÇÃ com Massa Folhada:-
1-) Em primeiro lugar:- Lavar as maçãs e remover os seus núcleos. Cortá-las em fatias bem finas.
2-) Em uma panela:- Coloque o azeite, o açúcar mascavo e o suco de limão. Adicione então as fatias de maçã e a canela em pó. Deixe as maçãs amolecerem levemente cozinhando-as por 2 ou 3 minutos. O cozimento serve portanto para que as maçãs sejam modeláveis.
3-) Corte a massa folhada em tiras horizontais (cada tira será uma rosa).
4-) Coloque as fatias de maçã sobre as tiras de massa e em seguida enrole a massa sobre si mesma para formar a rosa. Coloque então a parte da casca do lado de cima.
5-) Leve-as para assar em formas individuais ou então em uma forma de cupcakes levemente untada em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30-40 minutos; até que a massa fique dourada e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
6-) E Voilà é só se Deliciar !!!!!!!
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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