Sobrecoxa de Frango Assada com Batatas
Ideal para um almoço ou jantar – Sobrecoxa de Frango Assada com Batatas, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 04 / 07 / 2026.
Sobrecoxa de Frango Assada com Batatas na Air Fryer.
A Receita de Sobrecoxa de Frango é aquela opção perfeita para quem busca no entanto uma refeição prática e cheia de sabor! Feita porém com temperos que combinam de maneira única, o frango fica crocante por fora e muito suculento por dentro. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 3 / Total:- 60 min
Ingredientes:-
- 400 g de sobrecoxa de frango
- 100 g de batata bolinha
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- Salsinha picada a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
- 1 dente de alho, mas amassado
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de açafrão
- Páprica doce a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Sobrecoxa de Frango Assada com Batatas na Air Fryer.
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Num recipiente fundo coloque todos os ingredientes. Com uma faca, faça furinhos no frango para que o tempero entre por todos os pedaços.
- Misture bem a esfregue o tempero por todo o frango, principalmente. Tampe o recipiente e reserve porém na geladeira por cerca de no mínimo 20 minutos.
- Em seguida, coloque os frangos temperados na base da cestinha, coloque as batatas e despeje o restante do molho por cima. Leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida a 180°C, por cerca de 30 minutos. Vire porém na metade do tempo.
- Se necessário, deixe mais alguns minutos para garantir que o frango e a batatas estejam portanto assados por completo. Assim que estiver dourado e cozido, retire e sirva como preferir.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/receita-sobrecoxa-frango-batatas-na-air-fryer
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Carlos Freire – Editor
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