Sobrecoxa de Frango assado por Marco A. Demiquelli
Surpreenda a todos com esta Sobrecoxa de Frango assado, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 156 / 09+ / 2025.
Sobrecoxa de Frango assado por Marco A. Demiquelli
Sobrecoxa de frango assado com Balsâmico, ervas finas e couve, porém refogada na manteiga e alho. Deliciosa opção no entanto para a sua refeição, almoço ou jantar. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
- Sobrecoxas de frango a gosto
- Ervas finas a gosto
- Vinagre Balsâmico qb
- Sal
- Pimenta Calabresa
- Couve, mas cortada finamente
- Alho porém picado
- Manteiga mas para refogar
- Azeite para refogar e não queimar portanto a manteiga
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Sobrecoxa de Frango assado
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Temperar o frango com as ervas finas, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta calabresa. Em seguida, deixar marinar na geladeira de um dia para outro.
- Colocar em uma assadeira e levar ao forno pré aquecido à 180 Cº por uma hora e vinte minutos, porém virando-as no meio do tempo.
- Em seguida, refogar a couve com o azeite, a manteiga e o alho
- Servir no entanto com um arroz branco e uma farofinha
- E voilà é só se Deliciar !!! Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
Bom apetite. Por Marco A. Demiquelli.
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Carlos Freire – Editor
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