Sobremesa de Gelatina por Solange Oliveira.
Deliciosa sobremesa de gelatina invertida que fará portanto o maior sucesso. Confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 05 / 05 / 2019.
Sobremesa de Gelatina invertida por Solange Oliveira.
Ingredientes:-
- 4 gelatinas cores diferentes a gosto
- 2 gelatinas sem sabor
- 4 xícaras de chá de leite desnatado ( 4 xícaras de 240ml cada uma… onde irá dissolver cada gelatina colorida… leite quente, mas tem que ser desnatado)
- 2 xícaras de chá de água de coco (2 xícaras de 240ml cada, mas temperatura ambiente, não pode ser gelado)
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Sobremesa de Gelatina invertida
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Dissolva cada gelatina com a xícara de leite desnatado quente. Dissolva bem, mas faça com todas, em seguida leve à geladeira até endurecer.
- Quando tiver endurecido, retire e logo após corte então em quadrados e reserve
- Pegue a água de coco, coloque num recipiente e dissolva uma gelatina incolor, mas conforme as instruções da embalagem; e misture então com água de coco. Faça porém o mesmo com a outra gelatina incolor e misture bem também.
- Unte com pouco óleo a forma e coloque a gelatina picada até a metade, despeje a água de coco, mas a metade, coloque o restante da gelatina e o restante da água de coco.
- Leve à geladeira até endurecer. Lindo e delicioso, portanto um paraíso.
Bom proveito! Por Solange Oliveira.
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Carlos Freire – Editor
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Sobremesa de gelatina invertida.
Por Solange Oliveira.
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