Sobremesa de Limão com Chocolate

carlosfreire

2 meses atrás

Sobremesa de Limão com Chocolate por Rodrigo Zilio

Rápida, econômica e sem complicação Sobremesa de Limão com Chocolate, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 17 / 01 / 2026.

Sobremesa de Limão com Chocolate por Rodrigo Zilio

Essa é uma sobremesa gelada fácil, ideal para o dia a dia ou então ocasiões especiais. Não vai ao forno e fica pronta em pouco tempo, ótima para quem busca porém praticidade. Receita perfeita para almoço de família, sobremesa de domingo ou então renda extra. Se você gosta de sobremesa fácil e rápida, essa opção vai portanto te conquistar. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

395 g leite condensado
200 g creme de leite
200 ml leite
Suco de 4 limões grandes 150 ml
1 Suco em pó Tang sabor limão 15 g
1 gelatina incolor mas sem sabor 12 g
5 colheres sopa água

Ganache:-

200 g creme de leite
1/2 xícara chocolate em pó 50% cacau 120 ml ou então chocolate em barra.

Medida do refratário:-

18 cm de comprimento e largura 6,5 cm altura

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Sobremesa de Limão com Chocolate

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o suco de 4 limões, u suco Tang de limão, a gelatina incolor hidratada e dissolvida no micro-ondas.
Em seguida, bata por 2 a 3 minutos ou até ficar tudo bem homogêneo.
Transfira então para um refratário e leve à geladeira por umas 2 a 3 horas.

Ganache:-

Coloque em uma panela o creme de leite, o chocolate em pó e misture bem.
Em seguida, leve ao fogo baixo e aguarde o chocolate derreter e a ganache mudar de cor. Leve à geladeira por alguns minutos para esfriar mais rápido.
Estando frio, coloque pois por cima na travessa e espalhe bem. Em seguida leve por 15 a 30 minutos no freezer para que a sobremesa fique encorpada e firme. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Rodrigo Zílio.

Assista então o vídeo:-