Sopa de Queijo
Sopa Creme de Queijo no Pão Italiano, experimente!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 29 / 06 / 2022.
Sopa de Queijo
Sopa Creme de Queijo no Pão Italiano
Uma receita quentinha e deliciosa para se esquentar nesse friozinho e o melhor que é feito com a nossa Sopa Creme de Queijo Maggi. Vamos então à receita…
Preparação:- 45min / Dificuldade:- Fácil / Porções:- 8
Ingredientes:-
Base:-
♦ 8 minipães italianos redondos
Cebola Caramelizada:-
♣ 1 colher (sopa) de manteiga
♥ Meia colher (sopa) de açúcar
♠ 1 cebola grande em meia-lua
♦ 1 envelope de Maggi® Creme de Queijo
♣ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Creme de Brócolis com Bacon:-
♥ 4 colheres (sopa) de bacon picado
♠ 1 envelope de Maggi® Creme de Queijo
♦ 1 e meia xícara (chá) de brócolis mas picado e aferventado
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Sopa de Queijo – Sopa Creme de Queijo no Pão Italiano
Modo de preparo:-
Base:-
1- ) Com o auxílio de uma faca, retire a tampa dos pães e o miolo (mas deixando um pouco do miolo na base). Reserve.
Cebola Caramelizada:-
2- ) Em primeiro lugar:- Derreta em uma frigideira a manteiga, junte o açúcar e espere caramelizar. Mas levemente.
3- ) Junte além disso, a cebola e mexa até que esteja dourada. Reserve.
4- ) Em uma panela:- Prepare o Maggi Creme, mas conforme as instruções de embalagem.
5- ) Em seguida, acrescente as cebolas reservadas, misture bem e distribua nos pães.
6- ) Polvilhe o queijo parmesão e leve então ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para dourar. Sirva então a seguir.
Rendimento:- Rende 4 pães.
Sopa de Queijo – Montagem:-
Creme de Brócolis com Bacon:-
7- ) Em um prato coberto com papel toalha, espalhe o bacon e leve ao micro-ondas, em potência alta, por cerca de 3 minutos, mas parando de minuto em minuto, misturando e trocando o papel toalha, se necessário. Então reserve.
8- ) Em uma panela:- Prepare o Maggi Creme, mas conforme as instruções de embalagem.
9- ) Acrescente o brócolis e deixe então cozinhar por mais 1 minuto.
10-) Distribua a sopa nos pães e leve então ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para dourar. Polvilhe no entanto o bacon reservado e sirva. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Rendimento:- Rende 4 pães.
Fonte:- Nestlé
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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