Tilápia no Forno

carlosfreire

2 horas atrás

Tilápia no Forno por Adenilza Araújo

Receita fácil e saborosa de tilápia no forno, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 06 / 2026.

Tilápia no Forno por Adenilza Araújo

Receita perfeita de tilápia assada no forno, mas que não fica seca e derrete na boca. O segredo está no tempo de forno e no tempero que deixa o peixe desmanchando. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

1 tilápia grande
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
5 batatas grandes, mas em rodelas
1 molho de tomate (300 g)
1 requeijão cremoso (200 g)
1/2 cebola picada
1/2 pimentão verde picado
4 dentes de alho picados
2 pimentas-de-cheiro mas picadas
Cheiro-verde a gosto
1 tomate picado
1 colher (chá) de lemon pepper
1 colher (chá) de páprica defumada
1 colher (chá) de chimichurri

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo da Tilápia no Forno:-

Em primeiro lugar:- Tempere a tilápia com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe porém marinar por 20 minutos.
Em seguida, forre uma forma com papel alumínio e faça uma camada com as batatas em rodelas.
Em uma tigela, misture então o molho de tomate, o requeijão, a cebola, o pimentão, o alho, as pimentas-de-cheiro, o tomate e o cheiro-verde.
Acrescente além disso, o lemon pepper, a páprica, o chimichurri, um fio de azeite e uma pitada de sal. Misture bem.
Coloque porém a tilápia sobre as batatas. Recheie pois com o creme preparado e cubra também a parte de cima do peixe.
Cubra com papel-alumínio e leve então ao forno preaquecido à 250°C por 50 minutos.
Retire o papel-alumínio e deixe pois assar por mais 10 minutos para dourar.

Fonte:- Canal Adenilza Araújo

Assista então o vídeo:-