Torresmo na Panela de Pressão Elétrica

carlosfreire

5 anos atrás

Torresmo na Panela de Pressão Elétrica por Izilda P. Domingues

Ficou delicioso e crocante – Torresmo na panela de pressão elétrica, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 18 / 02 / 2021.

Torresmo na Panela de Pressão Elétrica por Izilda P. Domingues

Torresminhos na PPE (panela de pressão elétrica)? Fiz Sim!
De tanto ver perguntas do bendito torresminhos na PPE resolvi tentar fazer e não é que saíram deliciosos e crocantes, divinos! 🥰 Vamos então à receita…

Ingredientes:-

1 quilo de toucinho (panceta) mas em cubos
1 copo de água 💦 ( fica pois a dica )
2 xícaras de chá de óleo

Temperei portanto a panceta ( toucinho) com:-

Sal, pimenta do reino e Ajinomoto realce de sabor!

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Torresmo na Panela de Pressão Elétrica

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloquei na PPE o toucinho temperado, a água 💦 e o óleo e fechei a PPE; mas sem pressão por 20 minutos. Aí a água 💦 secou e deu porém uma pré cozida no courinho o que faz pururucar depois.

2- ) Em seguida, abri a PPE e deixei dourar em aberto na PPE com a gordura, que aumentou. Ficou pois assim crocante e uma delícia!
3- ) Ah ! Um lembrete fiz na minha Mondial que perdeu todo o teflon em questão de dias de uso, pois eu que não ia fazer experiências na minha Walita ou então na Electrolux perfeitas né 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂

Dica:- Pode ser feito no entanto, da mesma forma na panela de pressão convencional. Só retirando porém o pino aí não vai pegar pressão ok 👍. Os meus torresminhos ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.