Torta de Frango de liquidificador simples por Creusa Rodrigues

Deliciosa Torta de Frango de liquidificador mas simples e fácil, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 26 / 05 / 2018.

Torta de Frango de liquidificador simples por Creusa Rodrigues

Jantarzinho  – Torta de Frango simples, prática e muito fácil portanto de ser feita. Vamos então à receita…

Massa

Ingredientes:-

• 4 ovos médios ou então grande
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de açúcar

Modo de Preparo:-

1. Bata portanto tudo no liquidificador até misturar bem.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Recheio de Frango

Ingredientes:-

• 1 peito de frango mas cozido com temperos na panela de pressão por uns 25 minutos
  Desfie o frango e reserve. Refogue porém em uma panela:-
• 2 dentes de alho mas bem picado
• 1/2 cebola picadinha
• 1 tomate porém grande e picadinho

Modo de preparo:-

1.  Na sequência, acrescente então o frango desfiado e o caldo do cozimento do frango. Acerte portanto o tempero, deixe em fogo baixo mexendo de vez em quando, até que o líquido seque.

Torta de Frango de liquidificador simples – Montagem

1. Coloque porém um pouco mais da metade da massa na assadeira untada e distribua o recheio por cima.
2. Depois coloque 200 gramas de requeijão de bisnaga e espalhe bem. Salpique 1 xícara de chá de muçarela ralada e por último coloque então o restante da massa alise bem.
3.  Leve ao forno pré-aquecido à 200º C graus por uns 40 minutos ou então até que esteja assado. Ficou uma delícia, portanto um paraíso!

Bom proveito. Por Creusa Rodrigues.

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Curiosidades – Requeijão

Em Portugal, este refere-se então à massa formada a partir do soro do leite obtido quando do fabrico do queijo e que é novamente sujeito à ação do calor. Tradicionalmente o requeijão é um subproduto da fabricação do queijo de ovelha, sendo adicionado ao soro, até ao máximo de 18%, em volume, de leite de ovelha ou então de cabra.

No Brasil, o seu surgimento deu-se como a utilização de um subproduto do leite desnatado, que era descartado nas regiões produtoras de nata para a fabricação de manteiga.
Artigo completo em:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Requeij%C3%A3o

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

Torta de Frango de liquidificador simples

Por Creusa Rodrigues.

Published On

2018-05-26

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