Receita torta limão por Elaine Alves Da Cruz
Uma deliciosa torta de limão para a sua sobremesa, confira !!!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 26 de abril de 2020.
Receita torta limão por Elaine Alves Da Cruz
Sobremesa de domingo prontinha
Massa
Ingredientes da massa:-
♦ 8 colheres de sopa de farinha de trigo
♣ 1 ovo inteiro
♥ 1 colher sopa de fermento em pó (royal)
♠ 2 colheres de sopa de margarina sem sal
♦ 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo da massa:-
1- ) Em primeiro lugar:- Misture tudo até ficar homogêneo, espalhe pela forma.
2- ) Em seguida, fure com garfo e asse por 10 minutos ou até dourar
Recheio
Ingredientes do recheio:-
♦ Suco de 2 ou 3 limões caso queira mais azedinho o recheio
♣ 1 lata de leite condensado
♥ 1 lata creme de leite
Modo de preparo:-
1- ) Bater no liquidificador até ponto de mousse.
2- ) Em seguida, por sobre a massa e levar na geladeira
Merengue suíço
Ingredientes do Merengue suíço:-
♦ 4 claras,
♣ 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado,
♥ 1 colher de chá de limão,
♠ 1 colher de chá de baunilha,
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Levar ao fogo médio mexendo sempre até começar a espumar.
2- ) Em seguida, desligue e bata na batedeira até ponto de chantilly. Cubra a torta e decore a gosto.
Bom proveito. Por Elaine Alves Da Cruz
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Curiosidades – Torta
Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados.
Existem vários tipos de torta doce, como, torta de maçã, de amora, de pêssego, etc…
Mas também existem tortas salgadas, como, de carne, frango, camarão, palmito, etc…
Em Portugal, “torta” é um bolo quadrado, que no Brasil é conhecido como empada. As tortas doces do Brasil são conhecidas como “tartesitas”, em Portugal. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Torta
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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