TORTA RÚSTICA de Brócolis, Tomate-Cereja, Queijo-Minas e Alecrim!
Ingredientes:-
- Massa:-
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⇒ 4 colheres (sopa) de azeite⇒ Meia colher (chá) de sal⇒ 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e molhos⇒ Meia xícara (chá) de farinha de trigo integral⇒ 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- Recheio:-
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⇒ 200 g de queijo-minas amassado⇒ 1 colher (sopa) de alecrim⇒ 1 pote de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ®⇒ 3 colheres (sopa) de azeite⇒ Meia colher (chá) de sal⇒ 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e molhos⇒ 1 pitada de pimenta-do-reino⇒ 3 xícaras (chá) de brócolis picado, aferventado⇒ 1 xícara (chá) de tomate cerejaUtilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo:-
- Massa:-
- ⇒ Em um recipiente, coloque meia xícara (chá) de água fria , o óleo, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor e bata bem com o auxílio de um garfo, até formar um líquido branco. Polvilhe as farinhas peneiradas aos poucos e vá misturando sem parar de mexer até formar uma bola mais firme de massa.
- ⇒ Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse bem em até que a massa esteja firme e pouco elástica. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 1 hora.
- ⇒ Abra-a com o auxílio de um rolo, deixando-a em formato redondo e fino. Coloque-a sobre um papel -manteiga e este sobre uma assadeira. Reserve.
- Recheio:-
- ⇒ Em um recipiente, misture o queijo-minas com o alecrim, o Requeijão NESTLÉ, o azeite, o sal, o MAGGI Tempero e Sabor e a pimenta-do-reino e mexa bem.
- ⇒ No centro da massa reservada, coloque a mistura de queijo , o brócolis e o tomate-cereja e feche as bordas apenas fazendo uma proteção para o recheio não escapar (a torta fica aberta, somente com uma bordinha).
- ⇒ Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva quente.
- RENDIMENTO:6 PORÇÕES|PREPARO: |DIFICULDADE: FÁCIL
- Fonte:https://www.receitasnestle.com.br/receitas/Torta_Rustica_de_Brocolis__Tomate-Cereja__Queijo-Minas_e_Alecrim
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Carlos Freire – Editor
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TORTA RÚSTICA de Brócolis, Tomate-Cereja, Queijo-Minas e Alecrim!
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