TORTA SALGADA DE PÃO – Torta de Pão Francês – Por Teresa Newman!
TORTA SALGADA DE PÃO – Torta de Pão Francês – Por Teresa Newman!
Vamos aproveitar as sobras de pães com o que tem na geladeira, e fazer então esta torta de pão francês lindona.
Ingredientes:-
⇒ 04 pães franceses cortado em rodelas
⇒ Margarina para untar
Recheio:-
A base do recheio é:-
⇒ 04 ovos
⇒ 01 caixinha de creme de leite
⇒ 01 pitada de sal
O restante você coloca com o que você tiver na geladeira de bobeira.
Eu usei:-
⇒ Queijo muçarela, peito de peru defumado, tomates e passei ligeiramente no mix.
⇒ Queijo parmesão ralado
⇒ Orégano para finalizar
Modo de Preparo da TORTA SALGADA DE PÃO – Torta de Pão Francês:-
Em primeiro lugar:- Unte com a margarina uma forma redonda com furo central (está é a tamanho médio), arrume lado a lado as fatias de pães franceses e reserve.
Na batedeira:- Bata os ovos, as claras e as gemas juntas até ficar portanto uma espuma bem fofa. Desligue a batedeira, misture o creme de leite delicadamente e todos os ingredientes do recheio, reserve então o queijo parmesão para finalizar.
⇒ Com os pães organizados na forma, distribua então o recheio sobre os pães, dando umas leves pancadinhas no fundo da forma para distribuir bem o liquido por toda parte. Finalize com o queijo parmesão e o orégano e leve ao forno preaquecido a 180° até ficar portanto douradinho, aproximadamente 25 minutos. Fonte:- http://www.teretetenacozinha.com.br/2016/02/torta-de-pao-frances.html
Bom Proveito! Por Teresa Newman!
Curiosidades – Torta
Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito então com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados.
Existem vários tipos de torta doce, como, torta de maçã, de amora, de pêssego, etc…
Mas também existem tortas salgadas, como, de carne, frango, camarão, palmito, etc…
Em Portugal, “torta” é um bolo quadrado, que no Brasil é conhecido como empada. As tortas doces do Brasil são conhecidas como “tartesitas”, em Portugal. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Torta
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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Amei, irei fazer para minha familha é um ótimo lanche.
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