Arroz de Forno receita deliciosa por Lu Gonçalves!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 16/01/2017.
Arroz de Forno receita deliciosa por Lu Gonçalves!
Arroz de Forno com uma saladinha para acompanhar. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
Para o arroz você vai precisar de:-
♦ 4 xícaras de arroz lavado e escorridos
♣ 3 dentes de alho
♥ 1 cebola media picadinha
♠ Sal.
(Faça no entanto, o arroz normalmente e reserve.)
Para o molho:-
♦ Palmito picadinho
♣ Azeitona picada
♥ Milho
♠ Ervilha
♦ Champignons
♣ 200 g de presunto picadinho.
♥ 1 peito de frango, mas picado e refogado com temperos se sua preferência, cozinhe e desfie o frango.
♠ Cheiro verde usei salsinha e cebolinha
♦ Tempero baiano
♣ Molho de tomate (usei o de sachê mesmo)
♥ 2 copos de leite
♠ Sal, alho, cebola a gosto
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Arroz de Forno receita deliciosa
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Faça um molho de tomate bem refogado no alho e cebola. Coloque além disso, os temperos, o leite e deixe ferver até encorpar bem.
2- ) Acrescente então o frango desfiado e os demais ingredientes, menos a muçarela e o queijo ralado.
3- ) Deixe apurar um pouco e desligue o fogo.
4- ) Em seguida, em um refratário que possa ir ao forno, coloque uma camada de molho uma de arroz, outra de molho, uma de muçarela, molho, arroz , muçarela, molho e por último o queijo ralado!
5- ) Leve ao forno por 20 minutos ou então até que derreta bem o queijo.
6- ) Sirva quente. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom apetite. Por Lu Gonçalves!
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Carlos Freire – Editor
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