Bolo chocolatudo

carlosfreire

3 anos atrás

Bolo chocolatudo por Marcos Lima!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 22 de agosto de 2021.

Bolo chocolatudo por Marcos Lima!

Bolo de Chocolate fácil, divino, sem forno, sem ovos, sem trigo. Surpreendente
Como fazer bolo de Chocolate sem farinha de trigo, é a receita que vou te ensinar hoje.
Espero que esteja tudo bem com você, e sua família!
Esta receita de bolo de chocolate, requer no entanto poucos ingredientes.
Com a mistura de poucos ingredientes, você terá um bolo de chocolate bem chocolatudo, fácil, prático, sem gastar gás de cozinha, sem glúten ( procure aveia que não tenha contaminação de farinha de trigo). Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 300 g de chocolate meio amargo
♣ 200 gramas de creme de leite
♥ 200 ml de leite de coco
♠ 170 gramas de aveia em flocos
♦ Raspas de chocolate para decorar
♣ Aro 17 cm

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de preparo do Bolo chocolatudo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um refratário o chocolate, o leite de coco, meia caixa (100g) de creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
2- ) Em seguida, misture bem e coloque a aveia em flocos e mexa. Leve para uma uma forma de aro removível ou então normal mesmo, mas bem untada.
3- ) Espalhe bem com uma espátula por toda a forma, cubra com o plástico filme e leve então à geladeira de 3 a 5 horas ou até ficar bem firme. Melhor deixar portanto de um dia para o outro.

COBERTURA:-
4- ) Em outro refratário, coloque o creme de leite restante (100g), o chocolate (100g) e leve ao micro-ondas por 1 minuto. A seguir, misture bem e está pronto.
5- ) Desenforme o bolo e coloque a ganache (cobertura) e espalhe bem por cima e nas laterais. Termine colocando raspas de chocolate ou então decore a seu gosto. Ficou divino, espetacular, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima!

Assista então o vídeo:-