Bolo com recheio de Abacaxi com Coco por Duda Moura!
Sucesso garantido em festas – Bolo com recheio de abacaxi, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 11/ 04/ 2018.
Bolo com recheio de Abacaxi com Coco por Duda Moura!
Lindo e delicioso bolo que faz o maior sucesso em casa e também em festas. Vamos então à receita…
Massa Pão de Ló
INGREDIENTES:-
♦ 5 ovos
♣ 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
♥ 1/4 de xícara de chá de água
♠ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
♦ 1 colher de chá de essência de baunilha
♣ 1 xícara de chá de chocolate em pó (opcional, caso queira portanto, uma massa neutra, não utilize)
♥ 1 colher de sopa de emulsificante
MODO DE PREPARO:-
1- ) Em primeiro lugar:- Leve tudo então de uma vez para a batedeira e bata bem.
2- ) Em seguida, unte uma forma alta e leve portanto ao forno bem baixo pra assar.
Bolo com recheio de Abacaxi com Coco
Recheio:-
INGREDIENTES:-
♣ 1 abacaxi grande, picado em cubinhos
♥ 1 xícara e meia de chá de açúcar
♠ 1 lata de leite condensado
♦ 1 caixa de creme de leite
♣ 2 colheres de sopa de amido de milho
♥ 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
MODO DE PREPARO:-
3- ) Em primeiro lugar:- Leve ao fogo, o abacaxi picado com o açúcar e deixe cozinhar.
4- ) Despeja o amido de milho em meio copo de água pra desmanchar e então coloque no abacaxi e mexa até engrossar.
5- ) Coloque o leite condensado, além disso, o creme de leite, o coco ralado e misture bem.
6- ) Depois portanto, é só usar.
Bolo com recheio de Abacaxi com Coco
Cobertura:-
INGREDIENTES e MODO DE PREPARO:-
♠ 1 lata de leite condensado
♦ 1 colher de sopa de emulsificante
7- ) Bata bem até ficar então um creme firme.
Bom proveito. Por Duda Moura!
VEJA TAMBÉM:-
RECHEIO DE BRIGADEIRO PARA BOLO
Curiosidades – Pão de Ló
O pão de ló (pré-AO 1990: pão-de-ló), também chamado de bolo esponjoso, é portanto, um bolo (por vezes, pode ser considerado um doce) criado pelo cozinheiro genovês Giovan Battista Cabona que, em sua receita original, era elaborado com ovos, açúcar e farinha de trigo e sem fermento ou xarope .
Na Itália, o doce chama-se Pan di Spagna, em homenagem ao rei Fernando VI de Espanha. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A3o_de_l%C3%B3
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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