BOLO DE CENOURA FOFINHO Com Cobertura de Chocolate diferente. BY:- Receitas Chef  Nogueira

Ingredientes:-

⇒ 2 xícaras de farinha de trigo
⇒ 3 cenouras médias raladas
⇒ 2 xícaras de açúcar
⇒ 1 xícara de óleo
⇒ 3 ovos
⇒ 1 pitada de sal
⇒ 1 colher de sopa de fermento em pó

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo do BOLO DE CENOURA FOFINHO:-

⇒ No liquidificador, bata todos os ingredientes, por último a farinha de trigo que deve ser adicionada aos poucos e depois o fermento que deve ser misturado delicadamente.

⇒ Leve a mistura ao forno médio, pré-aquecido, em uma fôrma untada e enfarinhada, por cerca de 45 minutos.

⇒ Ou até dourar , cubra com a cobertura de sua preferência !

⇒ A minha fiz com uma caixinha de creme de leite , 200 g de chocolate meio amargo e 1 colher de sopa de Nescafé granulado .

⇒ Só esquentar o creme de leite e colocar os demais ingredientes junto e mexer .

⇒ Está pronto ….

⇒ Enfeitei com raspas de limão … Boa noite a todos!

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Curiosidades – Cenoura

As cenouras são comidas cruas, inteiras, ou como parte de saladas, e são também cozidas em sopas e refogados. A parte folhosa da planta não é comida na maioria das culturas, mas é comestível.

No ser humano, apenas cem gramas de cenoura são suficientes para suprir as necessidades diárias de vitamina A.  Nunca se deve descascar uma cenoura, pois a parte mais nutritiva está justamente perto da superfície. Basta lavá-la e raspá-la.  Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Cenoura

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor

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Recipe Name

BOLO DE CENOURA FOFINHO - BY:- Receitas Chef Nogueira

Published On

2016-01-15