Bolo de Couve

carlosfreire

5 anos atrás

Bolo de Couve por Selma Lopes de Oliveira (minha esposa)

Delicioso bolo de couve que fez o maior sucesso. Confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 12 de setembro de 2016.

Bolo de Couve por Selma Lopes de Oliveira (minha esposa)

Para o lanche da Noite.
Bolo verde de couve Selma (minha esposa). Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 3 ovos,
♥ 1/3 xícara de óleo,
♣ 2 xícaras de açúcar,
♠ 3 xícaras de farinha de trigo
♦ 1 colher de fermento (Royal/ Dona Benta) ,
♥ 1/2 xícara de leite morno, e…
♣ Gotas de baunilha.
♠ 2 folhas de couve manteiga (minha sugestão, trocar no entanto a cenoura por couve)

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Bolo de Couve:-

1- ) Em primeiro lugar:- Bater tudo no liquidificador (do mesmo jeito que se faz então o bolo de cenoura); colocar então em uma forma untada e enfarinhada (ela usou a de pudim).

2- ) Em seguida, levar ao forno pré aquecido e deixar assar a 180/200°C por 35 a 40 minutos. Vai depender portanto do seu forno. Mas não deixe de fazer o teste do palito. Saiu limpo então está pronto, saiu sujo, retorne ao forno por mais alguns minutos.
3- ) Rendeu 1 forma de pudim mais um tanto que ela fez então um outro bolo menor com farofa para mim hehe. Ficou muito bom. FAÇAM!!! Ficou uma delícia, portanto um paraíso.

4- ) Opcional:- Pode ser feito no entanto, uma calda de limão com açúcar. e colocar por cima.
5- ) Ótima ideia para fazer as crianças comerem portanto legumes e vegetais (cenoura, couve, o próximo será para minha neta mais nova Nicole (6 anos), que adora tudo roxo. Sugestão bolo de beterraba. Ficou divino, uma delícia, portanto um paraíso.