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BOLOS E TORTAS

Bolo Misto

Bolo Misto por Lu Gonçalves

Delicioso bolo misto de milho e trigo, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 07  / 04 / 2018.

 



 

Bolo Misto de Milho e Trigo por Lu Gonçalves

Fiz porém sem receita.
Sabe aquele bolo que você abre a geladeira e armários olha pro que tem, faz e bota no forno e então diz…  Oremos! Pois é, foi esse kkkk!
E ficou no entanto maravilhoso!
Vamos lá vou tentar editar a receita do Bolo Misto de Milho e Trigo. Vamos então à receita…

Ingredientes – Usei:-☟🤔

  • 4 ovos
  • 1 lata de milho verde mas com a metade da água do milho
  • 3 colheres (de sopa ) bem cheias de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 leite condensado
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 colheres (de sopa) de fubá
  • 1 colher bem cheia de maizena
  • 2 garrafinhas de leite de coco (400 ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 g de coco Ralado
  • 1/2 pacote de queijo parmesão ralado (25 g).

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

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Bolo Misto de Milho e Trigo

Modo de preparo:-

  1. Em primeiro lugar:- Unte uma forma média e reserve. Ligue o forno em 180ºC.
  2. No liquidificador coloque os ovos, o milho com metade da água, o leite de coco, o açúcar, o leite condensado, a pitada de sal, a manteiga, o fubá e então bata bem.
  3. Em seguida, acrescente a maizena, a farinha de trigo, o queijo e o coco ralado.
  4. Dê uma três ligadas rápidas no pulsar do liquidificador só para misturar. Porém não deve bater muito nessa hora.
  5. Acrescente o fermento em pó, dê mais uma ligada rapidinho só para misturar.
  6. Coloque portanto na forma untada e leve ao forno pré aquecido por em media 40 minutos.. Vai depender então do forno.
  7. Rende um bolo bem grande. Ficou uma delícia, portanto um Paraíso.

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 Bom proveito. Por Lu Gonçalves.

Veja também:-

BOLO BREVIDADE DE MAIZENA

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Carlos Freire – Editor

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