Bolo Nutella por Chef Emanuel Coelho!

Bolo Nutella, mas recheado de morango e creme Mascarpone. Confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 27  / 05 / 2019.

Bolo Nutella por Chef Emanuel Coelho!

Receita muito fácil de….🤓

🍫 Bolo Nutella recheado de 🍓 e creme Mascarpone 🍫. Vamos então à receita…

Massa do Bolo Nutella:-

Ingredientes:-

• 4 ovos
• 0,300 g de açúcar granulado branco
• 0,300 g de farinha, mas sem fermento
• 0,020 g de fermento em pó
• 0,200 ml de leite
• 0,050 ml de óleo
• 0,200 g de Nutella

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Ligue o forno a 180°C;
2. Bater os ovos com o açúcar em relevo, (até se formar portanto um creme homogêneo);
3. Aquecer o leite e depois adicionar o fermento em pó, mas mexendo sempre;
4. Adicionar o preparado anterior, mas pouco a pouco, ao preparado que está na batedeira;
5. Por fim, adicionar os restantes ingredientes;
6. Deixar repousar por cerca de 10 minutos;,
7. Verter o preparado final para uma forma de bolo, mas untada com a manteiga;
8. Levar então ao forno por cerca de 45 minutos.

Recheio do Bolo Nutella:-

Ingredientes:- 

• 0,250 g de queijo Mascarpone
• 0,150 g de açúcar granulado branco
• 2 ovos
• Aroma q.b. ou então 1 vagem de baunilha (preferencial)
• 0,300 g de morangos
  Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo:-

1. Laminar os morangos e deixar então dois inteiros para a decoração – reservar;
2. Bater em relevo os ovos com o açúcar;
3. Adicionar os ingredientes restantes, com a exceção dos morangos;
4. Bater até ficar no entanto, um creme fofo – reservar.

Montagem do Bolo Nutella

1. Depois do bolo cozido e frio, cortá-lo portanto ao meio;
2. Barrar as duas metades com o creme Mascarpone, e rechear no entanto, uma delas com os morangos laminados;
3. Colocar uma metade sobre a outra e decorar com os dois morangos inteiros em cima. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom apetite…. 😋🍓🥄🥄🍫😋 Chef Emanuel Coelho!

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Carlos Freire – Editor

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Recipe Name

Bolo Nutella recheado de morango e creme Mascarpone!

Por Chef Emanuel Coelho!

Published On

2019-08-18

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