Brigadeirão sem forno

carlosfreire

5 meses atrás

Brigadeirão sem forno por Marcos Lima

Linda e deliciosa opção de sobremesa – Brigadeirão sem forno, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 04 / 10 / 2025.

Brigadeirão sem forno por Marcos Lima

Quer uma sobremesa prática, rápida e deliciosa? Então você precisa experimentar essa receita de brigadeirão de liquidificador que fica super cremoso e com um sabor incrível de brigadeiro. Vamos então à receita…

✨ Ingredientes:-

500 ml de leite
2 caixas de leite condensado (395 g cada)
2 caixas de creme de leite (200 g cada)
1 xícara (240 ml) de chocolate em pó mas 50 % cacau
½ xícara (120 ml) de achocolatado em pó (faz toda a diferença!)
1 colher de sopa, mas bem cheia, de margarina
24 g de gelatina sem sabor, porém hidratada (10 colheres de sopa de água + 20 seg no micro-ondas)
120 g de chocolate granulado para finalizar

Medida de xícara= 240 ml

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Brigadeirão sem forno

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador o leite, as 2 caixas de leite condensado, as 2 caixas de creme de leite, o chocolate em pó, o achocolatado, a margarina e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
Adicione além disso, a gelatina incolor hidratada e dissolvida e continue batendo.
Em seguida, transfira para uma forma de pudim untada com óleo. Deixe no entanto por no mínimo umas 3 horas. Eu porém deixei de um dia para o outro.
Passado o tempo e estando firme, passe uma faca nas laterais e desenforme. Decore a seu gosto, eu usei pois o chocolate granulado. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-