Brownie sem manteiga por chef Ricardo Sousa

Delicioso e saudável Brownie sem manteiga, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 30/11/2022.

Brownie sem manteiga por chef Ricardo Sousa

Fiquei encantado com a praticidade e gostosura desse brownie, ele fica úmido e o melhor não vai nem manteiga ou margarina na receita, maravilhoso né ! .

Não perde tempo e faça portanto essa receita caseira na sua casa, todos vão amar esse brownie, mas sem manteiga. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

PARA O BROWNIE:-
♦ 2 xicaras de chá de farinha de trigo
♣ 6 ovos
♥ 2 xicaras de chá de açúcar cristal
♠ 2 xicaras de chá de cacau em pó 50%
♦ 1 colher de chá de café solúvel

PARA DECORAR:-
♣ Nutella a gosto
♥ Morangos qb.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Brownie sem manteiga:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque na batedeira o açúcar, os ovos e bata até dobrar de volume e ficar bem branquinho.
2- ) Em seguida, coloque a farinha de trigo e bata até incorporar bem. Agora adicione além disso, o óleo, o cacau, o café solúvel e torne a bater bem.
3- ) Transfira para uma forma, mas untada e forrada com o papel manteiga, e leve ao forno pré-aquecido à 200°C graus e deixe assar por 20 a 25 minutos. Mas faça o teste do palito ou com a ponta da faca; não pode portanto sair nem muito seco e nem muito molhado.
4- ) Espere esfriar bem para poder então desenformar. Eu esperei no entanto 3 horas para esfriar bem e poder cortar em pedaços.
5- ) Para finalizar, coloque a Nutella em um saco de confeitar, decore a gosto e coloque um morango por cima. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Receitas Caseiras do chef