Casadinho de doce de leite por Halison F. Lobo

Delicioso para festas e casamentos – Casadinho de doce de leite, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 17/08/2022.

Casadinho de doce de leite por Halison F. Lobo

Hoje é dia de bem casadinho recheado com doce de leite Conquista!!!
Uma receita super fácil, que fica ainda mais gostoso com esse doce de leite, que é feito sem amido e com menos açúcar , deixando seu sabor mais suave transformando então o nosso bem casadinho sensacional. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 1 xícara de farinha de trigo;
♣ 1 xícara de amido de milho;
♥ 1/2 xícara de açúcar; aprox.
♠ 115 g de manteiga;
♦ 250 g de doce de leite conquista para rechear;
♣ Açúcar de confeiteiro decorar (mas opcional).

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Casadinho de doce de leite

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma vasilha o trigo, o amido de milho, o açúcar, a manteiga e misture bem até ficar bem homogêneo.
2- ) Em seguida, pegue pequenas porções da massa e abra-as com um rolo; mas não deixe uma espessura nem muito fina e nem muito grossa. Use cortadores de sua preferência (maiores ou então menores) e faça vários discos.
3- ) Coloque-os em uma forma com papel manteiga e leve então ao forno pré-aquecido à 180 °C e deixe assar até as bordas começarem a ficar douradas, 15 minutos em média. Mas não deixe assar muito senão ficarão duros e quebradiços, ok.
4- ) Retire do forno e coloque então os biscoitos sobre uma bancada coberta com um plástico; como renderam 100, espalhe 50 e coloque o recheio de doce de leite e cubra com os 50 biscoitos restantes. Dê no entanto uma leve apertada para o recheio se espalhar.
5- ) Para finalizar, retire os excessos do doce de leite e polvilhe açúcar de confeiteiro (opcional). Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Receitas e Cervejas