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BOLOS E TORTAS

Chocolate Cake

Chocolate Cake por Lu Gonçalves.

Delicioso Bolo de chocolate – Chocolate Cake, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 08 / 2017.



 

Chocolate Cake – Bolo de chocolate por Lu Gonçalves.

Bolo de Chocolate com um pouco de calda de chocolate e salpicado com coco ralado. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Massa:-
♦ 1 xícara de chá de leite morno
♣ 3 unidades de ovo
♥ 4 colheres de sopa de margarina mas derretida
♠ 2 xícaras de chá de açúcar
♦ 1 xícara de chá de chocolate em pó
♣ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
♥ 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:-
♠ 1 xícara de chá de açúcar
♦ 3 colheres de sopa de amido de milho
♣ 5 colheres de sopa de chocolate em pó
♥ 1 xícara de chá de água
♠ 3 colheres de sopa de margarina ou então de  manteiga
♦ 1 colher de chá de essência de baunilha

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

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Chocolate Cake – Bolo de chocolate

Modo de preparo:-

Massa:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bata bem todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos. Acrescente então o fermento e bata rapidamente
2- ) Coloque em uma forma, mas untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
3- ) Em seguida, asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), pré aquecido.

Cobertura:-
4- ) Leve no entanto todos os ingredientes ao fogo até engrossar
5- ) Cubra então o bolo em seguida.
DICA:- O segredo é no entanto a manteiga derretida. Ficou uma delícia, portanto um paraíso!

Bom apetite. Por Lu Gonçalves.

Veja também:- 

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE COCADA

RECEITA DE BOLO VULCÃO DE BRIGADEIRO

BOLO PISCINA DE CENOURA


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Carlos Freire – Editor

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Chocolate Cake - Bolo de chocolate
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