COMO FAZER BOLO DE FUBÁ Com Goiabada de Liquidificador – Fácil de fazer, não suja nada, não usa batedeira!
COMO FAZER BOLO DE FUBÁ – Ingredientes:-
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1½ xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de óleo de soja
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1 xícara (chá) de leite
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1 pacote de goiabada das em lascas
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1½ xícara (chá) de fubá
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3 ovos
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
- Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
COMO FAZER BOLO DE FUBÁ Com Goiabada de Liquidificador:-
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- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento. Este vai por último, após você já ter batido a massa no liquidificador por uns três minutos, você adiciona o fermento e bate por não mais do que uns trinta segundos só pra mistuar.
- Despeje em uma forma média untada e enfarinha. Bata a assadeira na mesa algumas vezes para sairem as bolinhas de ar da massa. Por último, corte a goiabada em cubinhos e passe cada quadradinho na farinha e coloque delicadamente cada quadradinho por cima da massa. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, espetando um palito no centro, este saia limpo. Por addictive999_2011_6 Fonte:- http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/bolo-de-fuba-com-goiabada-de-liquidificador-4eac6382e316e95ed7007cf6.html
Curiosidades:-
Fubá (do quimbundo fuba, “farinha”) é a farinha fina feita com milho ou arroz moído muito empregada na culinária. Na sua versão de farinha de milho, é muito utilizado para fazer bolos, sendo o bolo de fubá um alimento típico de festas juninas no Brasil.
Foi introduzido no Brasil pelos portugueses mas passou a ser utilizado mais intensamente no século XVIII por tropeiros muitas vezes substituindo a farinha de mandioca.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Fub%C3%A1
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CULINÁRIOS e VIDA E SAÚDE
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Carlos Freire – Editor
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