Como fazer Pudim de Leite Condensado por Fábio Neiva.

Aprenda Como fazer Pudim de Leite Condensado com iogurte, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 18 / 02 / 2025.

Como fazer Pudim de Leite Condensado com iogurte por Fábio Neiva.

Deliciosa opção de sobremesa que agrada no entanto a todos em qualquer ocasião. Vamos então a receita….

Ingredientes:-

Pudim:-

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 pote de iogurte natural mas integral
4 ovos grandes e …
1 colher de sobremesa de essência de baunilha.

Calda:-

10 colheres de sopa de açúcar.
1 Forma de anel nº 20

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Como fazer Pudim de Leite Condensado com iogurte

Modo de Preparo:-

Calda:-

1- ) Em primeiro lugar:- Adicione o açúcar na forma e leve ao fogo baixo. Mexa as vezes, para ir misturando o açúcar e não queimar.
2- ) Mas faça isso com um pano de prato. Lembre que a forma vai estar pois muitíssimo quente.

3- ) Quando ficar pois bem moreninha está bom. Não deixe passar muito porque a temperatura da forma continua fervendo o açúcar. Desligue porém um pouquinho antes da cor que você queira que fique.

Pudim:-

4- ) Agora para o pudim é porém muito simples. Basta bater portanto todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Prontinho!

5- ) Agora é só colocar então na forma em banho Maria. A água tem que ser porém quente e o forno pré aquecido a 220 graus. Deixe por 1 hora e 30 minutos. Deixe no entanto a metade do tempo com papel alumínio e o restante sem papel.
6- ) Depois de 1 hora e 30 minutos ficou assim. Deixe então esfriar e leve para a geladeira até ficar bem gelado. Depois de gelado pode então desenformar.
7- ) De preferência, deixe pois de um dia para o outro! Impossível né!? Kkkkkkk! Ficou lindo e delicioso, portanto um Paraíso.

Bom apetite! 🤣🤣🤣🤣 Por Fábio Neiva.

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Curiosidades – Iogurte

O iogurte (do turco yoğurt, pronúncia [jɔˈurt], do adjetivo yoğun, “denso” ou “tornar denso”) é uma forma de leite em que o açúcar (a lactose) foi transformado em ácido láctico, por fermentação bacteriana. É um líquido espesso, branco e levemente ácido, muito nutritivo, por essa razão, muitas vezes é servido e mesmo vendido misturado com frutas, chocolate ou outro tipo de adoçante.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Iogurte