Coxinha de Churros

carlosfreire

5 anos atrás

Coxinha de Churros por Solange Oliveira!

Sucesso garantido – Coxinha de churros, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 06 / 12 / 2020.

Coxinha de churros por Solange Oliveira!

Hoje teve coxinha de churros, o maior sucesso aqui em casa, pois todos adoram. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

1 xicara de chá de água
1 xicara de chá de leite
4 colheres de sopa de margarina
6 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Canela e açúcar para finalizar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo da Coxinha de Churros:-

Em primeiro lugar:- Numa panela coloque a água, o leite, a margarina, o açúcar e o sal.
Em seguida, leve ao fogo até ferver.
Quando ferver, coloque além disso, a farinha e mexa até virar uma bola e soltar do fundo da panela.
Deixe ficar no entanto morna e sove bem. Na sequência, recheie porém com o doce do leite.
Em seguida, frite e depois passe na canela com o açúcar
Rendimento:- Essa quantidade fiz para mim, para a minha neta e para o meu filho, mas se quiser mais, dobre a receita. Ficaram lindas e apetitosas, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Solange Oliveira.

Veja também:-

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Curiosidades – Churro

Churro é um alimento de origem ibérica, muito popular nos países latino-americanos.

Este doce é preparado com massa à base de farinha de trigo e água, em formato cilíndrico e frito em óleo vegetal. Logo após, ele pode ser salpicado com uma camada de açúcar por fora (opcionalmente, também com canela). Sendo porém um doce originário de Portugal e Espanha, é bastante consumido nos países hispano-americanos, desde o México até a Argentina.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Churro