Frango Empanado

carlosfreire

11 anos atrás

Frango Empanado por Adenilza Araújo

Crocante por fora, sequinho e suculento por dentro – Frango Empanado, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da cozinha e atualizado em 01 / 09 / 2026.

Frango Empanado por Adenilza Araújo

Aprenda como fazer um frango empanado, mas crocante por fora, sequinho e suculento por dentro.
Uma receita fácil, sem complicação, perfeita para o almoço, jantar ou então aquele lanche especial em família.
Com poucos ingredientes você vai preparar no entanto um filé de frango empanado com uma casquinha dourada e muito saborosa, igual de restaurante. O segredo está no tempero, no empanamento e na fritura para deixar o frango bem crocante. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

500g de filé de peito de frango
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica defumada a gosto
Chimichurri a gosto
Suco de 1/2 limão (mas opcional)
Um fiozinho de azeite
Farinha de trigo para empanar
2 ovos batidos
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Frango Empanado:-

Em primeiro lugar:- Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica defumada, chimichurri, suco de limão e um fiozinho de azeite.
Em seguida, misture bem para o tempero envolver todo o frango e deixe descansar por alguns minutos.
Na sequência, passe então os filés na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
Com todos os filés empanados, leve então para fritar em óleo quente até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.
Em seguida, retire e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Agora é só servir esse frango empanado delicioso e aproveitar, pois ficou um espetáculo, um paraíso.

Fonte:- Canal Adenilza Araújo.

Assista então o vídeo:-