Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo da Pizza de Frigideira:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um bowl (recipiente) a água morna, mexa, agora o fermento, o açúcar, o sal, o óleo e torne a misturar.
2- ) Em seguida, coloque a farinha, mas aos poucos e mexendo. Agora comece a sovar a massa em uma mesa ou então bancada por uns 2 minutos.
3- ) Unte então uma frigideira, porque mesmo que tenha teflon as vezes pode grudar. Coloque a massa no centro e vá abrindo com os dedos, mas não deixe muito grossa e nem muito fina.
4- ) Acenda o fogo, mas baixo, tampe e aguarde assar embaixo. Chegando portanto no seu ponto vire a massa.
5- ) Em seguida, desligue o fogo, coloque o molho de tomate, o presunto ralado, a muçarela ralada, as rodelas de tomate e o orégano.
6- ) Tampe a panela novamente e aguarde a muçarela derreter com fogo baixinho por uns 7 a 8 minutos em média. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Rodrigo Zilio

Assista então o vídeo:-

Bom apetite. Por Rodrigo Zilio.

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Carlos Freire – Editor

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