Frozen Yogurt por Elza José da Silva
Deliciosa e refrescante opção de sobremesa. Sorvete de Iogurte – Frozen Yogurt, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 30/10/2022.
Frozen Yogurt
Sorvete de Iogurte por Elza José da Silva
Receita fácil e rápida de sorvete caseiro e com poucos ingredientes. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
SORVETE:-
♦ 2 potes de iogurte natural
♣ 8 colheres sopa de açúcar
♥ 1 caixinha de creme de leite
CALDA:-
♠ Geleia de morango (mas se preferir utilize polpa de frutas congeladas para preparar a calda)
Utilize além disso, caso necessite, a Tabelas de Medidas (conversor).
Frozen Yogurt – Sorvete de Iogurte
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador, o creme de leite, os dois potes de iogurte natural, o açúcar, ligue e bata bem até incorporar todos os ingredientes.
2- ) Em seguida, transfira para um refratário; mas raso, cubra com o papel alumínio e leve ao freezer até que fique bem congelado.
3- ) Estando congelado, sirva no entanto em taças individuais, acompanhado de uma deliciosa geleia de morango ou então de polpa de frutas. Ficou muito saboroso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Receitas simples da Elza
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Elza José da Silva
VEJA TAMBÉM:-
Curiosidades – Iogurte gelado
O iogurte gelado, iogurte congelado ou frozen (em inglês Frozen Yogurt) é uma sobremesa gelada feita de iogurte, similar ao sorvete, mas porém com menor teor de gordura.
Não se deve confundir o nome comercial do produto Frozen Yogurt como sendo 100% iogurte congelado, pois não é. O Frozen Yogurt tem em sua composição leite, emulsificantes, estabilizantes e outros ingredientes normalmente utilizados na produção de sorvetes, além do iogurte, o que caracteriza o mesmo como uma sobremesa gelada.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Iogurte_gelado
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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